喜の泉オンラインショップ

福岡県朝倉市。
ここは私たちの化粧品「喜の泉」シリーズの原点−美しい湧水が育てたスイゼンジノリが生息する土地です。

スイゼンジノリは、熊本県にある水前寺・江津湖で発見された淡水産藍藻の一種で、その天然種は絶滅危惧種として指定されています。

藍藻は、数十億年前から地球上に存在する貴重な植物ですが、スイゼンジノリは、環境変化・水質汚染などにより、現在はここ朝倉とごく一部が熊本で養殖されるだけとなってしまいました。

スイゼンジノリは綺麗で豊富な水が必要ですが、水温・水量も大きなポイント。
また綺麗な水を保有していれば、どこでも育つというわけではありません。非常に養殖が困難な植物とされています。

スイゼンジノリの特徴は、高い糖質含量と鉄分・カルシウムなどのミネラルが豊富なことです。

江戸時代から、幕府への献上品としても珍重されていた理由として、日本人に不足しがちな、カルシウムや鉄分の供給源として重要な食素材であったことが考えられます。

また、大学の試験結果により、スイゼンジノリは、抗酸化食品あるいは抗アレルギー食品としても有望であることが示されました。今後、スイゼンジノリはカルシウムや鉄分の補給だけでなく、新たな機能性食品の素材として活用される可能性があります。

（引用元：「新発見「サクラン」と伝統のスイゼンジノリ」
　　　　　　椛田聖孝・金子達雄共著 ハート出版）

塗布した後には、さらっとしたうるおいの被膜で肌を覆い、しっとりと肌を健やかに保ちます。
（高分子であるスイゼンジノリ多糖体の被膜形成効果が、肌にバリア効果を与え保湿効果を維持します）

単細胞生物である”スイゼンジノリ”は、細胞体が集合して育っていきます。
この細胞体を覆っている寒天質が、「サクラン」です。「サクラン」はデンプンのような直鎖状の糖の固まり（多糖類）で出来ています。

分析の結果、その分子中に少なくとも10種類以上の糖分子を含んでおり、その分子量の高さは天然物質で最大級であるといえます。